2012年3月17日星期六

TLife (64) - Maastricht

沒有行程要趕,只是享受小鎮的風情,有點深度旅遊的滋味,太好了,很喜歡這樣遊荷蘭。

8時的火車到Maastricht,又一次到這個城市,天氣不太好,但今天也可以看到城市的美,是那一種歐洲式含蓄的美。整個城市都好像和carnaval不同了,沒有七彩繽紛的衣服,換來都是灰灰暗暗的,但店都開門了,彷彿為這個城市注入了另一種生氣。

原來今天是古董日,連Sint-Janskerk的入面都做了賣古董的地方。就是因為要收錢,便沒有進去。來來回回在Maastricht附近走了一會,便進了一個很出名的教堂書店。其實正確來說,是開設在教堂,賣普通書的店。一入去,只覺有一種書店特殊的氣質,很優雅,而且看見人們都在教堂的樓下面吃東西,便在想,如果外面下雨,那麼一整個下午便要在這裏過!

教堂書店
漫步往堡壘走,途中經過大學,又有不少的城牆,雖然沒有陽光普照,卻有要停下來,細細品味的衝動。

到了堡壘,原來已經離開了Maastricht,一大片的田原和草地,伴著數隻很馴良的馬,加上一個露天的cafe,和一個小丘上的堡,形成一幅典型的歐洲圖畫。報了洞穴的導遊團,只見導遊準時提著油燈來,便開始她的荷蘭語解說了。幸好,她也願意說英語,否則真是一句也聽不懂!

進到13世紀到20世紀興建的洞穴,只知道如迷宮一樣,單是現存的通道已經有80多公里,還有洞穴都是全黑的。導遊都經過很嚴格的訓練和考試呢。提著油燈,一步一步走向洞穴的深處。每一個遺址,每一幅壁畫,都經過年月的洗禮。最可愛的,是一個小孩,導遊便不斷的讓他可以答答問題,更讓他可以在錯綜複雜的路中選一條,然後導遊便帶我們走。只可以說,這太厲害了。

中間最深刻的,還是導遊拿走燈,讓我們經歷很黑暗的數分鐘。伸手不見五指,貼切不過了。初時還有人在談話,後來大家都靜下來,在全黑的環境中,叫人的心也不禁顫了一下。

洞穴入口
重見光明,走出洞穴,便到Maastricht的食物了。先吃過之前超好吃的waffle,今天,見到市集有攤檔,便走過去看看。只見一家賣魚的,好像很吸引,走過去看。很鮮甜的魚熱狗,還有超好吃的炸墨魚圈,也許是荷蘭最好的食物之一了。

很地道也很好吃的午餐
地獄之門,很有歷史背景,但又不真的很特別,沒趣之下,便照原定計劃,坐火車到Valkenburg。不大的一個小鎮,就是去得太晚,很多東西都關門了。走上了小山坡,看到整個小鎮,也是很不錯了。下次還是可以再來,待夠一天就好了。

地獄之門
Valkenburg

有趣的是,在小鎮中卻談了很多。小時候、家人、學校,感覺很陌生,卻慢慢的回來了,很懷念那時候無憂無慮的生活。

反正店都關門,便想回去,在Eindhoven下車,想找餐廳,卻沒有找到好的,便索性回Tilburg自己做。當然,自己做便要做好的,也要分享,便一起做了一餐很好吃的risotto。一邊吃一邊談,就是很享受。原來,吃完已經10點半,也為這一天畫上很完美的句號。

但始終感覺還是慢慢的滲出來,卻排不走,被壞消息影響著,卻盤算著如何可以解決。問題是,我可以做的有多少?

2012年3月16日星期五

TLife (63)

很充實的一天,一半工作,一半休閒,這才是生活。

終於交了功課,開始做project,似乎比功課要簡單,也比較好玩!之後,便是很認真的討論另一件事情︰旅行!

太多地方想去了,雖然有不少的限制,但那些地方總是叫我著迷。後來便一起到Asian Market買東西,進了一大堆公仔麫,又買了一個很中國的東西,星期日要做一道很中國的菜式呢!

一起做手工,畫畫,寫咭,都是為了製造一個驚喜!成功了,多謝Johnny為我們掩飾,也真的令Popeye很開心呢!

一起吃蛋糕,聊天,很瘋狂呢!原來我們的枱上7個人,懂得大概17種語言!以不同的語言交替著,很有趣,很international!蛋糕很荷蘭式,硬硬的一層朱古力,加上很有蛋味也很有質感的內心,雖然有點甜,但我真是很喜歡呢!



匈牙利的香腸,加上杏做的烈酒(apricot),雖然有點太強烈,可是很開心可以嘗到地道的食物。

收到一個壞消息,原來是會一波接一波的。不想去想,只想活在當下。

2012年3月15日星期四

TLife (62)

夏天的感覺,太好了!穿著一件很薄的外衣,加上T-shirt,便可以出門!

功課終於完成,比起上學期的3080,今次更難更複雜呢!足足花了三天的時間去做,幸好,這裏真的只有一科要這樣做!很有成功感,覺得真的學到東西了。

一段時間沒有自己煮晚餐,今天便要好好慶祝一下,特地做了個香草番茄雞柳飯,把東西都混在一起,還算不錯了。

龍紋身的女孩,之前看過瑞典版,現在看荷李活版,很深刻的一個故事,單是故事的背景,便叫人著迷。有點恐怖,但不失故事性。荷李活版稍嫌有點浮誇,還是喜歡瑞典版。

兩個月了,經歷過很多事情。很多難忘的,到過很多不同的地方,的確有些旅行是叫人特別的深刻。有不開心的,但這些都是會過去的,都是當時覺得好像天要塌下來,後來卻覺得雞毛蒜皮的小事。

很多事情,是要經歷過才知道的。外面天氣好,固然要出去逛逛;天氣不好,卻也是另一種體驗。下大雪踏單車,零下12度的站著一小時,面對突如其來的損失,還有很多很多,那種感覺,不是可以想象出來的,只能親身去體驗。

2012年3月14日星期三

TLife (61) - Cycle Trip 3

又一個單車遊,今次是有目的的,真的想遊荷蘭一圈,第一站,當然就是Utrecht。但為了熱身,今天特地踏到中間的數個小鎮。

天氣不算超好,就是陰天,但也沒有下雨。很美的是,一段單車路都鋪得很好,沒有很難踏的磚塊路。而且,郊外真的很美,一望無際的草原,一片又一片的花田,又有風車,小鎮也有自己的教堂,就是給人一種舒服的感覺。



路線也比較簡單,先是Loop op Zand,之後Efteling (又一次經過那主題公園,不過今次是正10度!),Kaatsheuvel,Sprang-Capelle,最後來到Waalwijk。不過,始終第一次,又是在Waalwijk繞了一大圈才找到當走的路。


終點是預備過河到Drongelen,過河的方法卻很特別,不是橋,不是隊道,卻是一架「馬路船」。下次有機會一定會經過這裏!


其實都踏了不短,來回差不多肯定有50公里,雖然有點累,但沿途的風景絕對令人眼前一亮。這些不是隨便到過荷蘭的大城市便可以看到,必須細味,慢慢的找一天半天出來,就是享受這個很美的郊外。開始發現,即使只是踏單車,也有無窮無盡的地方要去,看來,每一天也可以很充實了。

晚上便是Karaoke,Youtube版。大家都聚在一個房間,選著Youtube的歌,一邊唱,一邊笑,一邊玩,一邊聊天!這是中國人的party,沒有啤酒,只有茶;沒有強勁的節拍,只有悅耳的歌;沒有瘋狂的跳舞,只有無盡的話題。

原來不經不覺已經1時,還以為是11時呢!正所謂快樂的時光過得很快,即使「孤單北半球」,卻不再孤單!

2012年3月13日星期二

TLife (60)

一整天都繼續做功課,很快便和同組的同學熟了很多。歐洲的教育便是這樣,做功課,不是為了交課,不是為了迎合老師的口味,答到老師想要答的東西。更重要的是,在功課中實踐理論,並自己驗證,從而使學習更豐富。這是問過老師之後所得出的結論。這才是令學生真正學到東西的課,超喜歡的!

做完功課,便和那同學一起踏單車到Tilburg一個很美的住宅區De Blaak。可惜有點晚,繞了一圈便要離去,但很享受那一邊騎車一邊談天的樂趣呢!三年,沒有很多的旅遊,實在有點可惜。哈哈,如果有機會,要去探索一下這個世界呀!

Mentor dinner,今次到「歐洲菜式」,實則是男人菜式,薯仔加腸和煙肉,超肥膩的,但也算是可以吧。談了很多旅遊,愛爾蘭、東歐,很想很想去,可惜不能。現在的確處於很尷尬的狀態,想plan,但又不能plan。等待,是一種藝術。

決定不是容易的事,但即使決定不是最優,卻有著它另一面的好處,而這些好處,卻成為突破自己的機會。探索自己,了解自己,這是求學的主要目的!

2012年3月12日星期一

TLife (59)

Exchange,要得到最多,不是去旅行,而是單單享受每一天的生活。

因為陰錯陽錯,留在Tilburg,失望是有,但中間卻不斷找樂趣。今天理論上是上課,沒有特別,卻認識了我的promate,一起聊天。一起做功課,單單待在電腦室,就差不多4小時!即時想到的,便是那些年的橋段。

晚上,又一次,拿起畫紙,今次不是風景,是畫剛買的風車,起了稿,遲一點再完成。發現原來風車真是很美,很罕有紀念品會做得這麼好!

最幸福的,是今天草莓減價,買了一包回來。很香甜,一顆一顆的吃著,真的甜到入心。看來我真的超喜歡草莓呢!


QQ的聲音,原來是他,由不確定有沒有神存在,到覺得神是在幫他。在他經歷困難的時候,他經歷到了。會心微笑,留下一天美好的結束。

2012年3月11日星期日

TLife (58)

多謝你,給我一個機會。不單提醒我,更給我機會去實踐,你鼓勵我,這是愛!

今天的天氣是來到之後最好的!忍不住便要出去走走。又到了學校後面的那個樹林,綠草如茵,很多本地人,帶上他們的狗,來到這優雅的地方散步。




坐在野餐的長椅上,談天,過著很西方人的生活。如果有時間,很想用整個下午在這美好的地方。


一起做了晚餐,不算很特別,但享受那一起做飯的時光。之後便是一起看「那些年」,原來真的很好,細膩的描寫,卻刻劃出男女主角的心情。只覺得有點太快,未有時間細味,代入他們的角色。不多不少,在這個年紀,會經歷這個階段,沒有做作的情感,很真實,這才是能夠引起共鳴的電影。

發現自己原來對一些東西放開了。成長,是需要時間,慢慢的,一步一步的來。